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張掖白湯醬油

張掖白湯醬油

  • 所屬分類：張掖白湯
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  • 發(fā)布時間：2021-12-04 22:05:16
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  • 產品概述

產品名稱：白湯醬油

配料：生活飲用水、小麥粉、脫脂大豆、食用鹽、谷氨酸鈉、5’-星味核苷酸二鈉、D-異抗壞血酸鈉、黃原膠、甘草酸三鐘、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、三氯蔗糖氨基酸氨基酸態(tài)氮≥0.40 g/100ml

質量等級：三級

生產日期：見打碼

保質期：26個月

本產品為淮安特產，它以上等小麥粉為原料，陶瓷大缸為發(fā)酵容器，傳承古法醬油釀造工藝精華，汲取現代釀造工藝先進技術，在大自然環(huán)境下，經200天陽光曬制發(fā)酵始成。產品“色如油，鮮又香，掛碗邊”風味自成一派，暢銷蘇北市場70年。

醬油廠家是以大豆和/或脫脂大豆、小麥和/或小麥粉和/或麥麩為原料，經微生物發(fā)酵制成的具有特殊色、香、味的液體調味品。

白湯醬油

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